Birre, vini e distillati

[Andrea il Vecchio]

Soldi buttati un cazzo

[STM]

Soldi bevuti

[Play di Gemini]

Vecchio sempre saggio

[gabhorror]

Ma che buttati. Sono goduti.

[Zero]

Di vedere volatilizzate 150 euro in 10 minuti

Fin ora ho scritto solo quelli che mi apro per me (gli ultimi due son venuti a trovarmi i miei che cmq nn capiscono nulla di vino), nn ho ancora scritto di quello che mi han offerto o che bevo durante degustazioni o che apro quando voglio festeggiare veramente.

Edit: comunque si, soldi buttati via che é un piacere

ho paura di leggere cosa stapperesti se l'Italia vincesse il sei nazioni

[STM]

Non lo leggi.

O meglio lo leggi nel mio epitaffio, che vado in coma etilico prima di riuscire a prendere in mano una tastiera o il telefono..

Cmq oggi arrivati i rifornimenti, 14 bottiglie per farmi arrivare al natale..

[Luciano Pagliarini]

Rinvenuti in cantina anche Chardonnay di Radikon 1994, magnum di Villa Russiz Gräfin de la Tour Chardonnay 2003, Chardonnay di Gravner 1991 e Magnum Bianco di Gravner 1991

[gabhorror]

non male questa cantina che sputa fuori perle

[STM]

Rinvenuti in cantina anche Chardonnay di Radikon 1994, magnum di Villa Russiz Gräfin de la Tour Chardonnay 2003, Chardonnay di Gravner 1991 e Magnum Bianco di Gravner 1991

Quante perle della mia madre terra

Ti invidio tanto (ma non sai quanto) i Gravner pre-follia arancione.

Josko faceva i migliori bianchi d'Italia (ora invece li fa Miani)

Per tornare in tema bevute oggi stappato un gevrey chambertin Mes favourites di Burguet 2019.

Ottimo rosso, ciliegia e inaspettato sapore di fungo, bello corposo come il terroir (e produttore) comanda

[STM]

Oggi arrivata una bella magnum direttamente da Trumplandia.

Realm Cellars The Tempest 2018.

Mi deve arrivare anche un a bottiglia (nn magnum) di Beckstoffer To Kalon sempre Realm Cellars ma é bloccato in depot da UPS.

Gira il cazzo che é una bottiglia con un costo diciamo medio alto.

[STM]

Tutti ammalati (a parte me) e natale lontano dalla famiglia per cui, ad ora, sono stato parco.

Biddenden gribble bridge 2016, onesto spumante fa il suo, sempre buono nel panorama delle bollicine inglesi.

The Tempest Realm Cellars 2019, vino che mi faccio spedire dal produttore ogni anno, blend con predominanza di Merlot. Uno dei vini del cuore, stupendo, 14.6% e non sentire per niente l'alcol, bevibilità fenomenale, nonostante la giovinezza, la prossima la provi fra 5 anni almeno.

Edit: dimenticavo il vino dolce, come da tradizione bottiglia di PX da produttore sconosciuto (di cui non ricordo il nome) fa il suo bello dolce, denso.

[STM]

Ma nessun altro ha bevuto durante feste?

Va bene pure il tavernello o una peroni*.


* bevuta l'altro giorno.. volevo rimembrare il sapore di morte.

Forum di froci

[Luciano Pagliarini]

Oggi bevuto un Capo di Stato del 2019.

Sono rimasto molto soddisfatto.

[lazyboy]

a lot of raboso

[STM]

Champagne Jacquesson 738 DT.

Preso in momento di grazia, bevuto come fosse acqua nel deserto

[STM]

a lot of raboso

Mi ricordi di una visita ad un contadino nel veneto eoni fa..

Damigiane di raboso bevute come fosse acqua..

[STM]

Brandy Fogolar di Bepi Tosoloni.

Non avevo voglia di aprire grappa o whisky e Tosolini non delude mai.

[STM]

Volevo coccolarmi e allora ho stappato:
Marcel Deiss Altenberg de Bergheim 2003
Enfant terrible dell'Alsazia, colui che va contro i canoni della regione (no blend, in bottiglia va solo in tipo di uva), mentre questo Grand cru é blend do, a memoria e palato, Riesling, pinot gris e altro che le mie limitate abilità di degustatore non sanno trovare (nn penso ci sia traminer o altre uve super aromatiche).
Il 2003 è stata un annata moderna, come gli ultimi 5 anni, quindi torrida...
Colore giallo paglierino, al naso miele, un qualcosa di fumé (Sauvignon blanc nel mix??), un po' di benzina a richiamare il Riesling maturo.
In bocca acidità alta ben integrata, miele, non tanto dolce in questa versione, un po' di mobile a farmi pensare che ho aspettato troppo ad aprire e un ricordo di frutta (o torta? Nn ho preso note) cotta (pesca) a rimandare all'annata calda.

Vino buono ma 3 o 4 anni fa sarebbe stato squisito.

[lazyboy]

la prossima volta che provo un Eiesling cerco la benzina. Ad oggi mai percepita, per fortuna.

[Luciano Pagliarini]

Sul Riesling?

Il Riesling è benzina.