Birre, vini e distillati

[Play di Gemini]

principiante...

[gabhorror]

Ieri mi sono fatto fuori un Crémant della Borgogna da solo.

Oggi mi sento caldo come il fuoco.

[STM]

Oggi si beve una Ribolla Gialla di Gravner del 2008.

Esperienza mistica.

Di Gravner, ho la verticale 2007 fino al 2012 (Ribolla, uvaggio Breg già bevuto e nn lo fa più), ho smesso di comprarlo dopo una 2009 e una 2011 tappate, bottiglia tutte comprate direttamente da loro..

Lo preferivo pre-macerazioni spinte, faceva i migliori bianchi d'Italia, ma parliamo di 20 e passa anni fa..

Se ti piace il genere le etichette nere di Nando (sloveno) per me sono il top.

[STM]

Domaine d'Auvenay Criots-Batard-Montrachet, 2004 esperienza mistica, prima volta con i vini del domaine della Madama.

Buono, buonissimo uno dei migliori bianchi mai bevuti, da magnum, ad un prezzo popolare che ti puoi comprare una tesla nuova e ti avanzano pure soldi per la bamba e le puttane.

Tanto non ho pagato, mi han offerto un bicchiere (anzi due che son scroccone).

[STM]

Bevuta proletaria nel weekend:
Barbera di Burlotto (2019)

Buonissima, ne avrei bevuto a litri, nonostante i 14°

Miglior barbera d'Italia, imho

[Luciano Pagliarini]

Oggi si beve una Ribolla Gialla di Gravner del 2008.

Esperienza mistica.

Di Gravner, ho la verticale 2007 fino al 2012 (Ribolla, uvaggio Breg già bevuto e nn lo fa più), ho smesso di comprarlo dopo una 2009 e una 2011 tappate, bottiglia tutte comprate direttamente da loro..

Lo preferivo pre-macerazioni spinte, faceva i migliori bianchi d'Italia, ma parliamo di 20 e passa anni fa..

Se ti piace il genere le etichette nere di Nando (sloveno) per me sono il top.

Se lo becco in giro provo.

Intanto domenica scorsa bevuto Pinot Grigio di Radikon. Molto molto buono.

[hOLd_mY_oWn]

Bevuta proletaria nel weekend:
Barbera di Burlotto (2019)

Buonissima, ne avrei bevuto a litri, nonostante i 14°

Miglior barbera d'Italia, imho

immagino la barbera d'alba "classica"... io invece specialmente nella stagione estiva berrei a fiumi il suo pelaverga
in generale mi piacciono un po' tutti i suoi vini. per il mio portafoglio fino al nebbiolo sono ancora comprabili. magari difficili da trovare, ma appunto comprabili, dal barolo classico a salire invece...
difatti negli ultimi anni cerco sempre di infilarmi nelle degustazioni dove sò che è presente oppure in qualche visita in cantina da lui.

[STM]

Sisi barbera classica.

Quest'anno di Burlotto ho bevuto anche il dolcetto (2020) e il pelaverga (2021), ho preferito la barbera.

Del pelaverga ho ancora 3 bottiglie mi rifarò, magari ne ho stappata una sotto performante.

Del suo barolo ho solo due bottiglie.. un monvigliero e un acclivi in annate non di grazia (2018 il primo e 2017 il secondo), pagati prezzo (quasi) franco di cantina... Con i prezzi che corrono quasi quasi le vendo.. ci farei 4 o + volte il prezzo di acquisto.


@Luciano non bevo Radikon dal 2017 (in cantina da loro presi una Ribolla del 1998... Una bomba), dovrò riprovarlo.
Ho bevuto anche il loro Merlot, buonissimo ma ai prezzi attuali anche no

[hOLd_mY_oWn]

Sisi barbera classica.

Quest'anno di Burlotto ho bevuto anche il dolcetto (2020) e il pelaverga (2021), ho preferito la barbera.

Del pelaverga ho ancora 3 bottiglie mi rifarò, magari ne ho stappata una sotto performante.

Del suo barolo ho solo due bottiglie.. un monvigliero e un acclivi in annate non di grazia (2018 il primo e 2017 il secondo), pagati prezzo (quasi) franco di cantina... Con i prezzi che corrono quasi quasi le vendo.. ci farei 4 o + volte il prezzo di acquisto.

io abitualmente le pelaverga le bevo nel giro di 1/2 anni al massimo, imo in quella fase danno il meglio.
in generale i suoi vini li bevo spesso "giovani" anche perchè se hai la fortuna di trovarli al ristorante ad un prezzo abbordabile sono dell'ultima annata uscita

per quanto riguarda monvigliero e acclivi effettivamente non sarebbe un brutto investimento venderle.
se ne hai già bevute altre di quelle annate e quelle sono le ultime due vendi tranquillo
2018 e 2017 due annate che non mi piacciono per motivi opposti però alla fine ho sempre preferito i 2018, magari un po' sottotono rispetto ad un annata standard, però l'arida 2017 ha dato dei vini che proprio non riesco a mandare giù.

[STM]

Non ho bottiglie multiple :(

Monvigliero pagato 55 e acclivi 50... Comprate senza nemmeno pensare all'annata

Erano allocate una sola boccia a cranio.. a quel presso ne avrei preso una dozzina minimo

[hOLd_mY_oWn]

Non ho bottiglie multiple :(

Monvigliero pagato 55 e acclivi 50... Comprate senza nemmeno pensare all'annata

Erano allocate una sola boccia a cranio.. a quel presso ne avrei preso una dozzina minimo

Eh chi ha l'assegnazione è un uomo fortunato... io l'ultima volta che sono riuscito a comprarmelo per casa è stato in pieno lockdown nella primavera 2020 tramite un amico che ha una piccola distribuzione. Mi fece 58 del monvigliero e 53 dell'acclivi, annata 2016

Riguardo alle tue bottiglie hai fatto benissimo a prenderle, a quel prezzo non si guarda l'annata
Al tuo posto mi berrei il monvigliero 2018 e venderei l'acclivi 2017

[STM]

Probabilmente le berrò tutte e due

2016... A quel prezzo.. hai offerto una cena al tuo amico spero!

[hOLd_mY_oWn]

Probabilmente le berrò tutte e due

2016... A quel prezzo.. hai offerto una cena al tuo amico spero!

Beh in quel periodo sapevo che usciva dalla cantina a meno di 40 euro + Iva, il suo l'aveva guadagnato
A parte gli scherzi lo portai alla cieca ad una cena dove era presente anche lui, bellissima bottiglia.
Tra l'altro sono andato a rivedermi quell'ordine e c'erano anche due Pergole Torte 2016 a 100 euro cadauno

[STM]

Ieri giornata maledetta.

Ribolla di gravner 2009, bottiglia difettosa, al naso vaschetta di prosciutto Lidl, bocca solo acidità e tannino zero frutto.

Riprovo.

Ribolla gravner 2010, naso ok, non troppo espressivo, lo provo bocca simile al 2009 con l'aggiunta di mobile antico..


Con me Josko ha chiuso, son troppo sfortunato con le sue bottiglie.... Per i macerati andrò oltre confine o con produttori meno estremi.

[lazyboy]

al naso vaschetta di prosciutto Lidl

ma come lo conosci ?

[STM]

Indistinti ricordi di gioventù, l'avevo provato quando ero in uni, lo mettevo sulla pizza..

Tra l'altro é un sentore che avevo trovato anche nel trebbiano di Valenti.. altra delusione.. magari son io che non apprezzo i produttori italiani di bianchi blasonati.

[STM]

Per rifarmi della delusione Gravner, ieri ho aperto un buon Brunello, Baricci 2016.

Proprio buono, si sente ancora il legno ma si sta integrando bene, la prossima la apro fra 2 o 3 anni

[STM]

Travel di domaine de l'Anglore.

Prima volta con questo produttore.

Vino rosé direi atipico, colore più da rosso ma con riflessi opachi, come dev'essere visto che é un uvaggio di Grenache e cinsault (70-30 mi pare).

Appena aperto parte un po' di acetica nn invadente.

L'ho finito il secondo giorno e pareva un succo di frutta, solo con 14°, da bere a canna buonissimo!

[Luciano Pagliarini]

Ieri sera bevuto uno Chablis Jean Paul and Benoit Droin del 2022. Apprezzato parecchio.

[STM]

Bevuto il piesporter goldtröpfchen spatlese Heil Hitler 2016 di Schloss Lieser.

Quanto é buono il Riesling tedesco... Vino che compri a 15 soldi... Stupendo!

I tedeschi hanno la miglior qualità/prezzo sui bianchi a mani bassissime.