Birre, vini e distillati

[Encolpio]

A te non fa paura il Pinot nero...vero?

[Hood]

[Rush]

hahahaha

[baghera]

Aia


Non sono un'intenditore purtroppo..ma da buon assaggiatore te lo consiglio perchè ha tanto carattere..E' stata la bottiglia di diversi capodanni...adesso c'è crisi ..

[Encolpio]

Devi esser anche un buon portafoglio...crisi o meno.
Per me il vino è un alimento. Si mangia, non si beve sa solo. Quindi preferisco bollicine alla crema, di spessore, dense, champagne da pasto. Bollinger numero 1. Anche i Gosset sono notevoli.

[baghera]

io andrei di bollicine anche a colazione..

[Hood]

Anch'io berrei LP anche a colazione.

[baghera]

la versione tascabile fa anche tenerezza...

[Encolpio]

Come accennavo...è uscito il nuovo, scoppiettante, numero di Monsieur-Spirito diVino...con allegato Fine Spirits. Nel caso qualche espertone volesse darmi un parere...
Fra gli strilli di copertina: Calvados - Pay d'Auge, Gin - 38 al blind tasting, Vodka, primato polacco, Whisky - fra le lande scozzesi, Rhum - lo Chateau caraibico, Gianni Capovilla - tra i più grandi distillatori al mondo.

[dHazed]

Come accennavo...è uscito il nuovo, scoppiettante, numero di Monsieur-Spirito diVino...con allegato Fine Spirits. Nel caso qualche espertone volesse darmi un parere...
Fra gli strilli di copertina: Calvados - Pay d'Auge, Gin - 38 al blind tasting, Vodka, primato polacco, Whisky - fra le lande scozzesi, Rhum - lo Chateau caraibico, Gianni Capovilla - tra i più grandi distillatori al mondo.

perdona la mia scarsa frequentazione di queste pagine, ma si può acquistare online? Altrimenti dove?

[Celo]

Sul versante birre, ho assaggiato la Dave all'Italia beer fest di Torino: magnifica!

Nota di merito anche per la Dude di Bad Attitude.

Ovviamente non cito gli altri pezzi di qualità che non ho bevuto perché conoscevo già troppo bene (ReAle e Triplexxx, ad esempio...)

[Encolpio]

Ti perdono. Soltanto perché sono misericordioso.
Comunque è una domanda alla quale non so rispondere. E tu mi perdonerai.
Il giornale si trova comunque...a differenza di quel che crede Loki...anche nelle migliori edicole. Sicuramente in stazione e in aeroporto. Intanto ti linko...si sa mai tu sia in grado di trovare risposte...

http://www.spiritodivino.biz/editoriale.aspx?popup=ok


Naturalmente il pezzo di copertina sulla campagna pubblicitaria di Lynch per Dom Pérignon è a mia firma. Se fa le marchette lui...capirai come debba farle anche io...

[hOLd_mY_oWn]

Sul versante birre, ho assaggiato la Dave all'Italia beer fest di Torino: magnifica!

Nota di merito anche per la Dude di Bad Attitude.

Ovviamente non cito gli altri pezzi di qualità che non ho bevuto perché conoscevo già troppo bene (ReAle e Triplexxx, ad esempio...)

quoto sulla Dave.... peccato che quando sono andato io, il sabato pomeriggio, avevano problemi di spillatura e non era come avrebbe dovuto essere, allora ne ho comprate 2 bottiglie e me la sono bevuta a casa...

mi è piaciuta anche molto la Harvest e ho comprato qualcosa dell'Amiata (Contessa e Bastarda Rossa) però non le ho ancora aperte...

la manifestazione mi è piaciuta però sul mangiare si poteva fare un po' meglio IMO, vista la stagione qualche panino caldo o hamburger che sia ci stava...

[Ozu]

gugo fammi un favore, hai un contatto mail di gianni capovilla?

[gabhorror]

Al compleanno mi hanno regalato Lagavulin di 16 anni e un Mocambo (rum messicano) di 10 anni.

Benchè io non sia un bevitore di superalcolici, devo dire che mi hanno favorevolmente colpito... cioè non capisco un cazzo ma mi piacciono.

Chiedo agli esperti... un whisky di quel livello (non so quanto di alto livello, ma suppongo sia meglio del jack) come va bevuto? Liscio? Con ghiaccio? Allungandolo pian piano con l'acqua a temperatura ambiente?

Io l'ho bevuto liscio e l'ho gradito molto.

[Hood]

Il livello è un po' meglio del Jack. Ma di poco, eh...
Io lo bevo liscio.

[gabhorror]

Era un'iperbole...

[Ozu]

liscio con un bicchiere di acqua (ti direi poco mineralizzata ma vabbè) e un pezzo di cioccolato (corallo o amedei van bene)

[Loki]

liscio con un bicchiere di acqua (ti direi poco mineralizzata ma vabbè) e un pezzo di cioccolato (corallo o amedei van bene)

tutto assieme? frullato?

[Encolpio]

Caro Ozu...ti ho recuperato il cellulare. Provo a mandarti un pm...